سس ها برای کامل شدن طعم سالاد ها و غذاها مصرف می شود برای تهیه سس ها باید در طعم، مزه، رنگ و بوی آن دقت کنیم اکثر سس های گرم برای مرغ، ماهی، گوشت مصرف می شود سس هاس سرد برای انواع سالادها مصرف می شود
قیمت فایل فقط 5,000 تومان
عناوین 50 نوع سس بکار رفته در این کتاب که به صورت pdf میباشد عبارتست از:
1- سس سیر 2- سس خردل 3- سس اپپاگنئل 4- سس سفید نارگیل 5- سس پرتقال 6- سس قارچ 7- سس انار 8- سس گرم آبگوشت 9- سس هلندی 10- سس جوجه کباب و دیگر انواع سس در این کتاب آورده شده است.علاقه مندان به آشپزی می توانند ادامه عناوین سس و طرز تهیه شان را با خرید این کتاب داشته باشند.
قیمت فایل فقط 5,000 تومان
برچسب ها : آشپزی , تهیه سس , انواع تهیه سس